(Følg med- sausenlages i tre ulike deler. Husk Salt, Surt og Søtt (SSS) neste gang du lager middag. Kyllingbitene serveres i en deilig indisk saus aller helst sammen med nanbrød, raita, ris og en iskald mango lassi
Jeg hadde litt problemer med å se hvordan oppskriften ville funke, så jeg har gjort det bittelitt annerledes, ikke de største endringene, men jeg tenkte nå i alle fall jeg skulle dele med dere hvordan jeg lagde det i dag
Her har jeg laget en utgave i Crock-Pot. Retten består av kyllingbiter tilberedt i tandoor (leirovn) og servert i en krydret saus som gjerne inneholder tomat og fløte
Hvis du ikke har garam masala i krydderhyllen din kan du enkelt lage denne krydderblandingen selv. Hun bruker kylling (jeg kalkun), yoghurt i marinaden (jeg crème fraîche og melk) og fløte (jeg kokosmelk) i sausen
Curry & Ketchup og Village Tandoori er to av mine favorittsteder i Oslo. For meg er alle de indiske sausene i du får kjøpt på dagligvare butikkene det samme som å spise sushi fra kjøledisken på kiwi
Ha til slutt i kokoskremen (det er det øverste, tykke laget på kokosmelken) og fløte. Jeg kjørte dette med stavmixer for en deilig og jevn saus, men det er absolutt ikke nødvendig
Opprinnelig er denne retten laget med paneer og ikke tofu. Related PostsSoppkorma – Sopp kokt i krydret kokos- og cashewsausBlomkåltikkamasalaBlomkåltikka kebabTofu tikkamasalaTofutikkaKulcha med trøffel og sopp
Helgemat var "selvføleglig" hjemmelaget pizza, taco, tikkamasala. om jeg vil strikke, er det min sak og ingen andres, så lenge jeg ikke lager bråk eller store bevegelser (jeg veiver da ikke vilt med strikkepinnene